Quand les fêtes approchent, on commence à faire les préparatifs et on a tendance à choisir des boissons extraordinaires. Certains préfèrent des jus standards tandis que beaucoup veulent du meilleur champagne. Si ce dernier vient d’une mauvaise qualité, l’événement sera ruiné. Lire la suite
Le thé blanc est produit par de petites plantations d’exception en Chine. Il est composé des bourgeons et au maximum des trois feuilles, recouvertes d’un petit duvet de couleur argenté qui blanchit lorsqu’il est séché. Lire la suite
S’il y a bien un domaine où le temps est vraiment compté, c’est la restauration. Entre la préparation des recettes et l’attente des clients, les cuisiniers ont un timing à respecter. Lire la suite
Pour les passionnées de cuisine ou ceux qui sont dans le métier de bouche, il est nécessaire d’avoir des équipements au complets afin de mieux préparer et d’inventer tout type de recette pour le plaisir de la famille et des clients. Lire la suite
